Hvorfor lage en rask kake?

Når du kan gjøre det så mye mye mer avansert?

Til 17.mai skulle jeg lage Dagbladets: Sommerens enkleste kake.
Denne inkluderte ingen steking, smelting eller andre avanserte greier.
Det var enkelt å greit å :
-Knuse kjeks og valnøtter.
-Smelte smør.

-Lage krem.
-Lage gele.
-Rense jordbær.

Og vips så har du en kake.
Greit ikke sant?
Det burde være det.

Men som utgangspunkt da, så kan det jo være greit å vite at det er fysisk umulig å få noe som i utgangspunktet er gulbrunt, til å bli blått. Ihvertfall for meg. Har jeg skjønt. Nå.

Likeså så kan man jo lage krem. Så man handler ikke ekstra fløte. For fløte er jo dyrt. Og går fort ut på dato. Men jaggu så fort krem blir til smør når du slipper å stå og holde på miksmasteren o_O
Jeg lærer stadig nye ting om kjøkkenmaskinen min. For eksempel at den er en jævel til å lage krem :)

Så alt i alt var sommerens enkleste kake, ganske langdryg å lage, når jeg sørget for å måtte lage den delvis både en og to ganger før det satt. Og i tillegg måtte en tur på butikken for å hamstre fløte.

Men når alt det er unnagjort, så ble kaken super super god.
Jeg smakte på den igjen igår. Og den var fortsatt super super god 😀
Så den blir nok med videre i kokeboken :)